J'ai acheté de la farine d'orge pour une recette précise...que je ne retrouve plus!! Du coup, que faire de cette farine? Bien pourquoi pas un pain!!! PAIN A L'ORGE PETITE ÉPEAUTRE ET SEIGLE 30 cl d'eau1 cas de sucre2 cac de gros sel 70 g de farine d'orge...

Vue la réussite d'hier et qu'il n'y a déjà presque plus de pain pour 12h!!! Je tente et j'invente un pain à la farine de sarrasin! On verra bien le résultat! Je n'ai jamais utilisé la farine de sarrasin que pour les fameuses crêpes! J'ai tout de même...

Je suis très surprise du pain que j'ai fait aujourd'hui!!!Bon, je sais je devrais le faire au levain...mais pour le moment je continue à la levure de boulanger (mais elle est bio!!).J'ai réalisé un pain mais vraiment beau, gros et dont le gout n'a rien...